Στο ακρωτήριο Κάνιστρο στην χερσόνησο της Κασσάνδρας 8 χιλιόμετρα από το Παλιούρι στην πανέμορφη Χαλκιδική, αγναντεύει στο απέραντο γαλάζιο το γραφικό εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου. Χτισμένο το 1865, το εκκλησάκι αποτελεί ένα μνημείο πνευματικότητας και ιστορίας, αξεδιάριστα δεμένο με το ήσυχο και γαλήνιο τοπίο της περιοχής.
Η μικρή, αλλά πανέμορφη εκκλησία, φέρει τα σημάδια του ένδοξου παρελθόντος της. Κατασκευασμένη από πέτρες του αρχαίου ναού του “Καναστραίου Απόλλωνα”, μαρτυρά την πλούσια ιστορία του τόπου. Στα θεμέλια και στους τοίχους της εκκλησίας, εντοπίζονται μαρμάρινα κιονόκρανα και άλλα αρχαία ευρήματα, φέρνοντας στο φως μνήμες από μια αλλοτινή εποχή.
Πέρα από την ιστορική του αξία, το εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου αποτελεί πόλο έλξης για πλήθος επισκεπτών και προσκυνητών. Η γαλήνια ατμόσφαιρα, η πανέμορφη θέα προς τη Σιθωνία και το Όρος Άθως, καθώς και η δυνατότητα για δροσερές βουτιές στις δύο παραλίες που αγγίζουν το εκκλησάκι, το καθιστούν ιδανικό προορισμό για χαλάρωση και περισυλλογή.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η περιοχή γύρω από το εκκλησάκι εντάσσεται στο δίκτυο NATURA 2000, αποτελώντας Τόπο Κοινοτικής Προστασίας έκτασης 2.872 στρεμμάτων. Η πλούσια χλωρίδα και πανίδα, καθώς και η φυσική ομορφιά του τοπίου, συνθέτουν ένα μοναδικό περιβάλλον, ιδανικό για πεζοπορία, ποδηλασία και εξερεύνηση.
